Je browser ondersteunt niet alle moderne javascript code. Lees dit topic voor meer informatie.
S12E06 - Deegweek
| Het is deegweek. Als eerste maken de bakkers donuts van soezendeeg. Ze moeten twee soorten versierde chouxnuts maken, die perfect gefrituurd zijn. Daarna een lastige Turkse technische opdracht: een grote baklava met filodeeg. Het filodeeg moet volgens een traditionele lamineertechniek gelaagd zijn met een pistache-walnotenvulling. Ter afsluiting een hartig spektakelstuk waarbij de bakkers een deegpastei vol smaak moeten maken. De patés en croûte moeten van buiten rijk gedecoreerd worden. | |
| Uitzending: | 26/10/2021 |
| Rating TheTVDB: | Nog geen stemmen uitgebracht |
| IMDB ID: | 0 |
| Laatste update: | 16/08/2023 om 09:25 |